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毒素通常通過它們的生產方法與其他化學制劑區分開來——“毒素"一詞并沒有具體說明傳遞方法(與毒液和毒物的更廣泛含義相比——所有物質也可能對生物體造成干擾)。它只是意味著它是一種生物產生的藥。
根據紅十字國際委員會審查《生物公約》,“毒素是有機體的有毒產物;與生物制劑不同,它們是無生命的,不能自我繁殖",“自憲法簽署以來,雙方對生物制劑或毒素的定義沒有爭議"。[5]
根據美國法典第 18 條,“……“毒素"一詞是指植物、動物、微生物(包括但不限于細菌、病毒、真菌、立克次體或原生動物)的有毒物質或產品,或傳染性物質,或重組或合成分子,無論其來源和生產方法如何......" [6]
個別毒素的一個相當非正式的術語將它們與它們的影響最顯著的解剖位置聯系起來:
血毒素,導致紅細胞破壞(溶血)
光毒素,引起危險的光敏性
在更廣泛的范圍內,毒素可分為由生物體排泄的外毒素或主要在細菌裂解時釋放的內毒素。
術語“生物毒素"有時用于明確確認生物來源。[7] [8]生物毒素可進一步分類,例如真菌生物毒素、微生物毒素、植物生物毒素或動物生物毒素。
微生物產生的毒素是導致微生物致病性和/或逃避宿主免疫反應的重要毒力決定因素。[9]
生物毒素在目的和機制變化很大,并且可以是高度復雜的(該毒液的的芋螺屬含有幾十小的蛋白,每個針對一個特定的神經通道或受體),或相對較小的蛋白質。
自然界中的生物毒素有兩個主要功能:
捕食,如蜘蛛、蛇、蝎子、水母和黃蜂。
防御如蜜蜂、螞蟻、白蟻、蜜蜂、黃蜂和毒鏢蛙。
一些較為的生物毒素類型包括:
藍藻產生的藍藻毒素
甲藻產生
壞死毒素會導致它們遇到的細胞壞死(即死亡)。[10]壞死毒素通過血液傳播。[需要引用]在人類中,皮膚和肌肉組織對壞死毒素最為敏感。[需要引用]具有壞死毒素的生物體包括:
該棕色隱士或“小提琴回"蜘蛛
大多數響尾蛇和毒蛇產生磷脂酶和各種胰蛋白酶樣絲氨酸蛋白酶
泡芙加法器
壞死性筋膜炎(由“食肉"細菌化膿性鏈球菌引起)——產生一種成孔毒素
神經毒素主要影響動物的神經系統。神經毒素組通常由破壞離子通道電導的離子通道毒素組成。具有神經毒素的生物體包括:
該黑寡婦蜘蛛。
大多數蝎子
該箱形水母
眼鏡蛇科毒蛇
該錐形蝸牛
在藍環章魚
毒魚
青蛙
白 珊瑚
各種不同類型的藻類,藍細菌和甲藻
肌毒素是在蛇和蜥蜴毒液中發現的小型堿性肽,它們通過基于非酶受體的機制引起肌肉組織損傷。具有肌毒素的生物體包括:
響尾蛇
墨西哥串珠蜥蜴
細胞毒素在單個細胞水平上是有毒的,無論是以非特異性方式還是僅在某些類型的活細胞中:
蓖麻毒素,來自蓖麻子
蜂毒,從蜜蜂
T-2霉菌毒素,來自某些有毒蘑菇
來自中國眼鏡蛇的心臟毒素III
Hemotoxin,從毒蛇
生物毒素作為生物
許多動物和昆蟲在地球上使用毒素進行防御和捕食。我們必須意識到,即使是少量的藥也可能導致疾病并導致數千人死亡。由于廣泛的可以用作分子的裝備,可能會接觸到這些藥。使用藥的分子是藥最危險的情況。[11] [12]因此,我們應該更多地了解生物戰以及如何在這種情況下保護自己,這一點非常重要。[11] [13]
環境毒素
另見:環境毒理學
術語“環境毒素"有時可以明確包括合成污染物[14],例如工業污染物和其他人工制造的有毒物質。由于這與術語“毒素"的大多數正式定義相矛盾,因此在遇到微生物背景之外的術語時,確認研究人員的意思很重要。
來自食物鏈的可能危害人類健康的環境毒素包括:
麻痹性貝類中毒(PSP) [15] [16] [17]
健忘性貝類中毒(ASP) [18] [19]
腹瀉性貝類中毒(DSP) [20] [21]
神經毒性貝類中毒(NSP) [22] [23] [24]
查找有關毒素的信息
一般而言,當科學家確定可能對人類、動物和/或環境有害的物質的含量時,他們會確定可能引發影響的物質的含量,并在可能的情況下確定安全水平。在歐洲,歐洲食品安全局根據 1,600 多種科學意見對 4,000 多種物質進行了風險評估,并在其 OpenFoodTox [25]數據庫中提供了人類健康、動物健康和生態危害評估的開放獲取摘要。[26] [27] OpenFoodTox 數據庫可用于篩選潛在的新食物的毒性。[28]
毒理學和環境健康信息計劃(TEHIP)[29]在美國國家醫學圖書館(NLM)保持全面毒理學和環境健康的網站,包括訪問由TEHIP產生的毒素相關的資源和其他政府機構和組織。[30]該網站包含指向數據庫、參考書目、教程和其他科學和面向消費者的資源的鏈接。TEHIP 還負責毒理學數據網絡 (TOXNET),[31]毒理學和環境健康數據庫的集成系統,可在網絡上免費獲得。
TOXMAP是地理信息系統 (GIS),是 TOXNET 的一部分。[32] TOXMAP 使用美國地圖幫助用戶直觀地探索來自美國環境保護署(EPA)有毒物質排放清單和超級基金基礎研究計劃的數據。
濫用該術語
在騙術和替代醫學的上下文中,術語“毒素"用于指任何據稱會導致健康不佳的物質。這可能包括痕量的潛在危險農藥,腸道發酵(自體中毒)在體內產生的所謂有害物質,再到食糖、味精(MSG) 和阿斯巴甜等食品成分。[33]
使用排毒或排毒作為治療的理由,例如紅外線桑拿、飲食、[34] 脊椎按摩治療[35],通常被稱為毒素策略,指的是一種營銷技術,它可以嚇唬公眾尋求聲稱具有療效的治療方法。去除未指明的毒素。[36]這些聲明可能對經濟和身體造成傷害。根據 Steven Novella 的說法,在他的文章中,排毒毫無價值且具有潛在危險,健康的腎臟和肝臟是大多數人消除任何潛在有毒物質所需的全部。[37]
毒白蛋白是有毒的植物蛋白,可以使核糖體失效,從而抑制蛋白質合成,在多個器官系統中產生嚴重的細胞毒性作用。它們是通過二硫鍵結合在一起的二聚體,包含凝集素(碳水化合物結合蛋白)部分,該部分與細胞膜結合并使毒素部分能夠接觸到細胞內容物。毒白蛋白在結構上與霍亂、破傷風、白喉和肉毒桿菌中發現的毒素相似;[1]和它們的生理和毒性性質類似于那些毒蛇 蛇毒。[需要引用]
有機化學家Eugen Baumann 的同事Ludwig Brieger (1849–1919) 和Sigmund Fraenkel (1868–1939)于 1890 年左右描述了毒白蛋白。Brieger 首先使用了“毒素"一詞。[2]
毒白蛋白尤其存在于豆科和大戟科植物中,例如存在于刺槐、黑果樹、麻風樹、免費巴豆和蓖麻中。典型的毒白蛋白是相思豆苷和蓖麻毒蛋白。[3] [4]攝入含有毒白蛋白的種子不一定是致命的,因為堅硬的種皮經得起消化,除非種子被刺穿,就像制作項鏈、念珠或手鐲一樣,即使這樣,毒白蛋白也可能被消化和消化。從而變得無害。然而,靜脈注射或皮下注射或以粉末形式吸入的毒白蛋白是劇毒的??赡軙跀敌r到數天的潛伏期之后沒有明顯的痛苦跡象,之后會出現嘔吐和腹瀉的癥狀,然后是譫妄、癲癇發作、昏迷和死亡。從進化的角度來看,毒白蛋白的發展是為了抑制種子、樹葉、樹皮和根的消耗。具有肉質果肉的成熟水果通常味道鮮美,可食用且缺乏毒白蛋白,[5] [6]
由于可溶于水,因此提取的油中不存在蓖麻毒素。與大多數蛋白質一樣,它在加熱處理(例如烹飪或蒸煮)后會分解,并且在提取油后,所得果渣通常用作動物飼料。對毒素的敏感性差異很大,致死劑量可能只有體重的百萬分之二。由于蓖麻蛋白是一種蛋白質,接種后可能會產生抗體,抵抗力可達正常致死劑量的 800 倍。蓖麻毒素已被用于,一個臭名昭著的案例是使用含有百萬分之一克蓖麻毒素的 1.53 毫米彈丸殺死保加利亞廣播員喬治·馬爾科夫,他在被襲擊 4 天后死亡。[7]
內容
1 與鵝膏菌素相比
2 外部鏈接
3 也可以看看
4 參考
與鵝膏菌素相比
如存在于毒蘑菇的毒素鵝膏蕈從toxalbumins相當不同的,并且大多是次級代謝產物或鵝膏毒肽不容易分解施加的熱下。它們是RNA 聚合酶 II 的強效抑制劑,該酶在信使 RNA (mRNA)、微小 RNA和小核 RNA (snRNA)的合成中至關重要。沒有 mRNA(蛋白質合成的模板),細胞代謝就會停止。在這方面,它們的代謝作用類似于毒白蛋白。
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